Eggnog habe ich das erste Mal vor einem Jahr zu Weihnachten getrunken. Bis dahin wusste ich nicht, was das ist aber wie der Name vermuten lässt handelt es sich um einen Eierpunsch. Sein Ursprung ist nicht ganz geklärt, ob ihn nun die Engländer oder die Amerikaner erfunden haben. Mir ist das eigentlich egal, gut nur, dass ihn jemand erfunden hat 🙂 Anders als wir ihn von Weihnachtsmärkten kennen wird der Eggnog allerdings nicht heiß, sondern kalt getrunken. Meinen ersten Eggnog servierte mir ein in Deutschland lebender Texaner, ein guter Freund. Sein Rezept ist wirklich abgefahren mit ausgewählten Bourbon Whiskey, Rum und Cognac und zerstoßenen Muskatnüssen und Nelken. Ich muss zugeben, ich habe da etwas geschummelt und nur einen ganz normalen Whiskey als Zutat genommen. Ein herzliches Dankeschön Jerry für diese Inspiration. Und da ich den Abend in so guter Erinnerung behalten habe, gibt es Eggnog nun auch bei uns. Eggnog … Weihnachtspunsch auf amerikanisch weiterlesen →